advertise with ongsono.com
 

Apem Abon Panggang

Posted on Tuesday, 23 April 2013


Resep ini untuk 14 Buah
Lama memasak kira-kira 60 Menit

Bahan:
- 200 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 4 butir Telur Ayam
- 200 ml Santan, dari 1/2 butir Kelapa
- 125 gram Gula Pasir
- 40 gram Margarin, lelehkan
- 10 gram Ragi Instan
- 1/4 sendok teh Vanili Bubuk
- 1/2 sendok teh Garam

Bahan Topping:
- 75 gram Mayones
- 100 gram Abon Ayam
- 3 buah Cabe Merah, iris tipis dan goreng

Cara Membuat:
1. Kocok telur, gula dan garam hingga mengembang. Tambahkan tepung terigu, margarin, ragi dan vanili. Aduk rata.
2. Masukkan santan sedikit demi sedikitsambil diaduk hingga adonan licin.  Diamkan selama 60 menit atau hingga mengembang dan berbuih.
3. Panaskan cetakan apemyang sudah diolesi sedikit margarin. Tuang adonan, panggang dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan.
4. Olesi permukaan apem dengan mayones dan abon. Hiasi dengan 1 iris cabe merah goreng.
5. Sajikan.

Read more about Apem Abon Panggang



Related read :

Resep Kue : Apem Jawa
Pangkalan Bun - Jenis apem seperti ini biasa ditemui di Jawa Timur. Apem seperti ini umumnya dibuat di acara tahlilan, Rasanya yang lembut mentul-mentuk dan pasti bikin ketagihan. Makin wangi jika
Abon Baby Smart
Abon baby Smart adalah Abon Khusus untuk Bayi, Anak-anak dan Ibu Hamil atau sedang menyusui.Kami hadirkan Abon BABY SMART ini karena koncern kami untuk meningkatkan kualitas hidup masyarakat negeri