Cah Sosis Jagung Manis
Resep Kuliner Enak ini untuk 5 Porsi
Lama memasak kira-kira 20 Menit
Bahan:
- 6 buah Sosis, potong-potong
- 175 gram Jagung Manis, pipil
- 50 gram Kacang Polong
- 1 buah Bawang Bombay, iris tipis
- 1 siung Bawang Putih, cincang kasar
- 1/2 buah Paprika Merah, iris memanjang
- 100 ml Saus Tomat
- Garam secukupnya
- Gula Pasir secukupnya
- 1 sendok teh Air Jeruk Nipis
- 200 ml Air Kaldu
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan sosis, jagung pipil dan paprika. Aduk hingga sosis berubah warna.
3. Masukkan kacang polong, saus tomat dan air kaldu. Tambahkan garam, gula pasir dan air jeruk nipis. Aduk rata.
4. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.